Perfumes de Maurizio Cerizza

Maurizio Cerizza lebte seit seiner Kindheit mit ätherischen Ölen. Das Abenteuer seiner Familie in der Welt der Parfümerie beginnt 1946 mit der Gründung des Unternehmens EMA (Aromatic Essences and Materials) in Mailand. Zehn Jahre später eröffnet sein Vater Aurelio eine Filiale in Imperia, wo er natürliche Produkte destillierte und extrahierte: Jasmin, Rose, Orris, Ylang-Ylang, Sandelholz, Lavendel und andere kostbare Rohstoffe. Als Kind, bei Besuchen in der Firma seines Vaters, war Maurizio von den Destillationsinstrumenten und der gepanzerten Kammer fasziniert, in der die kostbarsten Absolues aufbewahrt wurden. Die große Leidenschaft für Parfüms wurde mit den Jahren zu seinem Beruf.

Sein Ausbildungmentor war René Ricord, Professor an der ersten renommierten Parfümerieschule Roure. Ricord war der Assistent von Jean Carles, dem großen Parfümeur, der die Schule Roure 1946 gründete und eine Lehrmethode entwickelte, die auf dem Memorieren von Düften und der Einteilung in 15 olfaktorische Duftfamilien basiert. Diese Methode wurde nie patentiert und ist daher für alle zugänglich. Er sagte, dass ein Parfüm zunächst im Kopf des Parfümeurs entsteht und „auf Papier geschrieben“ werden kann, sogar bevor man irgendein ätherisches Öl mischt.

Der Parfümeur ist im Wesentlichen „ein Künstler, der die Rohstoffe verwenden muss, wie ein Maler die Farben und ein Musiker die Noten nutzt, wobei er zuerst die Kombinationen vorstellt und sie dann ausführt“. Deshalb hält Maurizio Cerizza es für grundlegend, fortlaufend mentale Assoziationen zwischen den ätherischen Ölen und dem zu bilden, was ihr Duft evoziert – auch auf absolut persönliche Weise. So hat für ihn das „Sandelholz eine Nuance, die an Milch erinnert, die Artemisia Davana an Feige, der Sesam an Haselnuss, das Absolue von Ambretta an das Pergament der Birne und das Absolue von Rhum an verbrannte Hölzer“. Dadurch wird das Komponieren leichter: Man erinnert sich gedanklich an die Besonderheiten des Katalogs jedes ätherischen Öls und erkennt das Potenzial in gewagten Kombinationen. Maurizio Cerizza ist Mitglied der SFP – Société Française des Parfumeurs und in internationalen Jurys zur Bewertung der duftenden Rosen von Nantes und Monza tätig; beides wichtige Möglichkeiten, andere „Nasen“ kennenzulernen und Meinungen, Kommentare und Erfahrungen auszutauschen.

Als Maurizio bei einem Ausstellungbesuch eine Textstelle von Kandinsky las – einem großen Vertreter der Theorien über Farben: „Persönlich mache ich sehr viel Theorie, aber ich denke nicht daran, wenn ich male“ – war er sehr beeindruckt. Auch für ihn basiert die Kunst der Komposition hauptsächlich auf Emotion und Vorstellungskraft, die sich frei und ohne Bedingungen manifestieren. Zweifelsohne werden sie von Erfahrung, Methode, Planung und Theorie geleitet; im kreativen Moment denkt der Künstler jedoch an nichts anderes als daran, seinem Instinkt zu folgen. Man kann jederzeit Intuitionen haben. „Ich habe neue olfaktorische Konzepte geschaffen, indem ich in den unpassendsten Momenten und an den unvorhersehbarsten Orten an unbekannte Akkorde gedacht habe. Während ein Parfümeur komponiert, lässt er sich von der Rationalität treiben, vom Respekt vor den ‚kanonischen‘ Kompositionsregeln und verwendet daher die Rohstoffe in üblichen Kombinationen und Dosierungen; aber Kreation bedeutet manchmal, wenn auch nicht immer, auf bereits vorgezeichnete Wege zu verzichten und seine Horizonte zu erweitern, indem man einige Komponenten auf originelle und ungewöhnliche Weise verwendet. Was sich risikoreich, übertrieben oder undenkbar anfühlen kann, kann als unerwartetes Ergebnis das liefern, wonach wir immer suchen: Gleichgewicht und Harmonie“.

Wenn ein Parfüm kreiert werden muss, ist es notwendig, eine Beziehung zwischen Kunde und Parfümeur aufzubauen, die auf einer gemeinsamen Sprache basiert, damit man sich besser versteht. Doch man kann noch weiter gehen. Maurizio Cerizza zeichnet 1986 seinen ersten Erfolg mit dem Duft für Frauen des Modenhauses ROCCOBAROCCO. In 30 Jahren Karriere war er Autor von über 100 Düften.